上次至伊万里吃下了石鯛魚肉的生魚片
讓我覺得原來生魚片這麼有彈性,這麼好吃
雖然後來沒什麼機會再去吃石鯛生魚片
但對自已已經敢將生魚片入口一事,覺得有邁進一步
前天,隔壁魚攤抓了一條巨大的鯕魚
我請老公代買一小小段,想嘗試吃看看我所害怕的生魚片
老公現切幾片,當場品嚐
但...........太軟了,雖然有吞下肚,但還是覺得有點噁心
老公說吃生魚片一定要先冷凍過
吃起來會更好吃
昨天,老公買了一條現抓上來的黃鰭鮪魚,客人相爭買生魚片
老公阿沙力的切了一大盤請大夥吃
我也吃了一小片,鮪魚的肉吃起來比較不那麼軟
對我來說還不錯吃呢~~~
雖然我還是念念不忘石鯛魚肉
但現在已經算敢吃生魚片了,下次就能有機會嚐到更多的美食
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